ведение ТТК, составление меню, обучение персонала на кухне, планирование рынка сырья, внедрение изменений в работу производства, контроль качества продуктов.
график работы - пятидневка, 10:00-19:00, з/п - оклад+%, оформление по тк рф.
Опыт работы: до 1 года. Обязателен опыт руководства коллективом Опыт работы в должности Шеф-повара или Зав. производством Готовность активно контактировать с руководством компании Ответственность, ...
Контроль работы поваров Составление заявок Составление меню и разработка новых рецептур Контроль качества приготовления блюд другими поварами
полная занятость своевременная выплата з/платы доставка домой в вечернее и ночное время
